ใครที่ชอบตื่นเช้าพร้อมกลิ่น เมล็ดกาแฟคั่ว หอมๆ ลอยออกมาจากครัวแบบในหนังต่างประเทศ ต้องไม่พลาดเลยค่ะ เพราะสิ่งสำคัญที่ทำให้กาแฟอร่อยไม่ใช่แค่เครื่องชง แต่คือ “เมล็ดกาแฟคั่ว” ที่ดีนี่แหละ บทความนี้เราเลยคัดมาเน้น ๆ กับ 10 เมล็ดกาแฟคั่วที่น่าลองในปี 2025 มีทั้งของไทยและนำเข้า รับรองว่าคอกาแฟจะต้องถูกใจแน่นอนค่า~
10 เมล็ดกาแฟคั่ว ยอดนิยม ปี 2025
สารบัญ
เมล็ดกาแฟคั่ว Caffè Vergnano Crema
ตัวนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบกาแฟคั่วกลางแบบพอดีๆ ไม่เข้มไป ไม่อ่อนไป มีกลิ่นหอมช็อกโกแลตเบาๆ ผสมกับผลไม้แบบคลาสสิก ตัวเมล็ดกาแฟมาจากอเมริกากลางผสมกับโรบัสต้าจากเอเชีย บอดี้กลมกล่อม ละมุนลิ้น หอมมากจริงๆ ค่ะ ใครที่มีเครื่องชงแบบเอสเพรสโซ่ หรือจะชงดริปก็ได้หมดเลย
ขนาด: 1 กิโลกรัม
ราคา: ประมาณ 2,185 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว DoiTung Coffee Bean Peaberry Dark Roast
ใครสายเข้มต้องลอง! ตัวนี้คือสายพันธุ์อาราบิก้าล้วน ๆ ปลูกบน ดอยตุง จังหวัดเชียงรายเลยค่ะ พิเศษคือเป็นเมล็ด Peaberry (เมล็ดเดี่ยว) ทำให้รสชาติแน่นและเข้มข้น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดื่มแล้วได้ฟีลกาแฟดอยแท้ๆ เลย แนะนำให้ชงเป็นอเมริกาโน่จะฟินสุด ๆ
ขนาด: 300 กรัม
ราคา: 350 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Pangkhon Coffee Roaster BRAZIL CERRADO JAGUAR
ตัวนี้จากแบรนด์ Pangkhon กาแฟสายพันธุ์บราซิลแท้ที่โดดเด่นเรื่องกลิ่นหอมแบบนมช็อกโกแลตนุ่ม ๆ คั่วแบบ Natural Process ทำให้มีกลิ่นธรรมชาติสูง บอดี้ครีมมี่มาก ยิ่งชงใส่นมนี่คือสุดยอด ใครชอบลาเต้หรือคาปูชิโน่ แนะนำตัวนี้เลยค่ะ
ขนาด: 5 กิโลกรัม
ราคา: 2,900 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Fatman Coffee Ethiopia Yirgacheffe Natural Light to Medium
สายดริปต้องลองเลยค่า ตัวนี้คือเมล็ดจากเอธิโอเปียที่มีรสชาติเฉพาะตัวมากๆ เป็นแนว ฟรุตตี้หอมสดชื่น คล้ายๆ ชาดำผลไม้เบอร์รี่ ตัดเปรี้ยวเล็กๆ แต่ปลายลิ้นมีหวานนิด ๆ ดื่มแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับสายที่อยากลองกาแฟสไตล์ Specialty
ขนาด: 1 กิโลกรัม
ราคา: 1,350 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Roastery at Home Dark Roast The Last House Blend
สำหรับคอกาแฟเข้ม! ตัวนี้คือดาร์กโรสต์ของแท้ หอมแบบช็อกโกแลตเข้ม ๆ บวกเฮเซลนัท มีความหวานแบบคาราเมลติดปลายลิ้น เหมาะมากกับการชงแบบ Cold Brew หรือ Moka Pot ดื่มแล้วตื่นเลย บอดี้แน่น ให้พลังเต็มๆ
ขนาด: 1 กิโลกรัม
ราคา: 900 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Colombia Betania Huila Fully Washed Supremo
ตัวนี้นำเข้าจากโคลัมเบีย ปลูกบริเวณเขื่อน Betania ที่อากาศชื้น ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมธรรมชาติเหมือนน้ำผึ้ง วานิลลา และคาราเมล ตัดเปรี้ยวแบบซิตรัสอ่อนๆ จากเลม่อน ดื่มแล้วสดชื่นมาก แถมเลือกระดับการคั่วได้ตามชอบด้วยนะ
ขนาด: ประมาณ 1 กิโลกรัม
ราคา: 1,100 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Tanmonkey Coffee Ethiopia Guji Jigesa Lionking
✅ รายละเอียด:
ครอบคลุมพื้นที่: 30–35 ตร.ม.
ฟอกอากาศด้วย UV + Ionizer
แผ่นกรอง Pre-filter + HEPA + Carbon
เมล็ดกาแฟคั่ว Canary Coffee Arabica
ของไทยก็ไม่แพ้ใครเลย ตัวนี้จากแบรนด์ Canary Coffee ปลูกที่เชียงราย คั่วสดใหม่ทุกล็อต มีกลิ่นเฉพาะตัวแบบอาราบิก้าชัด ๆ กลิ่นหอมไม่ผิดเพี้ยน รสชาตินุ่มนวลมาก เลือกได้ทั้งคั่วอ่อน คั่วกลาง หรือคั่วเข้ม แล้วแต่สไตล์ที่ชอบเลยค่ะ
ขนาด: 1 กิโลกรัม
ราคา: 2,975 บาท
เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Ipanema Premier CRU Black A17 Winey
ตัวนี้สายไวน์ต้องจัดเลยค่ะ เมล็ดกาแฟจากบราซิลที่ให้กลิ่นหอมแบบไวน์แดงชัดเจนมาก บวกกับรสเปรี้ยวหวานกำลังดี ใครที่ชอบชงแบบฟิลเตอร์จะอินมาก เพราะรสชัด ดึงกลิ่นออกมาครบทุกมิติเลย
ขนาด: 1 กิโลกรัม
ราคา: 1,500 บาท
ทั้งหมดนี้คือเมล็ดกาแฟคั่ว 10 ยี่ห้อที่เราคัดมาเน้นๆ ปี 2025
ใครที่อยากเริ่มต้นชงกาแฟเอง หรือเป็นสายกาแฟตัวจริงไม่ควรพลาด! ลองเลือกดูตามรสชาติที่ชอบได้เลยน้า บางคนชอบแนวผลไม้ บางคนสายเข้มขม หรือบางคนเน้นนมก็เลือกได้เลย ที่สำคัญ ชงเองที่บ้านอร่อยไม่แพ้คาเฟ่แน่นอนค่ะ ☕💛
